飛騨ではお祭りやお祝いごとに、紅白の天ぷらまんじゅうを食べます。
なめらかなこしあんが熱くなりますので、できたてを召し上がるときはお気を付け下さいませ。

【材料】
・天ぷら用のまんじゅう　お好みの数
・天ぷら粉　適量

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１）まんじゅうに打ち粉をします。

２）天ぷら粉で衣をつけます。

３）さっと揚げて出来上がり☆彡

餡子の甘味がじゅわーっ♪
通常のまんじゅうより甘味は控えめです。